做法步骤:第1步、香菇,螺丝辣椒(比较辣)第2步、香菇,辣椒,葱切好待用。第3步、锅中放入油,油热后先爆葱花 第...
1、香菇要选新鲜的,洗干净后切成丁,肉沫加生粉,盐,胡椒粉腌制一会儿,青红椒切丁,葱姜蒜切沫。2、调汁:生抽,耗油,鸡精,盐,胡椒粉,生粉和水搅拌均匀。3...
1.先把蒜苔洗净,过热水焯一下。2.香菇洗净。放到热水里焯一下。3.猪肉切片,放入淀粉用手抓匀。4.锅里放油,放入肉片煸炒。5.添加料酒、老抽、生抽。6.放入蒜苔翻...
1、准备香菇、青椒、葱、姜、生抽、食盐、鸡精。2、香菇去掉根部杂质,放入淡盐水中浸泡15分钟,捞出撕成小朵。3、青椒用水洗干净,切成块,葱剥皮切碎,姜去皮洗...
1、首先把香菇去蒂,清洗干净,再放入淡盐水中浸泡10分钟备用,泡水是为了去除农药残留。2、把香菇捞出,放在案板上,每个香菇切成四片。3、锅里倒入适量水,加入1...
快炒出锅:将所有调味料均匀翻炒后,快速将香菇炒至熟透,但要注意不要炒得过久,以免香菇变老变硬,失去脆嫩的口感。出锅前撒上葱花:在出锅前撒上一些葱花,不仅...
1. 干香菇用清水泡1-2小时,泡软后将香菇内的清水沥出。2. 香菇切成条,猪肉切成末,葱切成末备用。3. 面条用清水煮...
制作方法 1.将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片。 2.锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入香菇和蘑菇翻炒,加酱油、白糖、绍酒,继续翻炒入味,加入素汤100毫...
炒香菇食材明细 香菇适量 大葱适量 洋葱适量 红彩椒适量 姜末适量 蒜末适量 盐适量 蚝油适量 清淡口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 素炒香菇的做法步骤 1 材料分别...
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